Max har varit här i ett par dagar och vi har njutit av varandras sällskap SÅ mycket. Jag har känt att bloggen fått vila lite, vilket var rätt beslut. För nu är jag på hugget igen och taggad på att uppdatera er. Häromdagen käkade vi en jäkla god lunch jag tänkte dela med mig av till er nu. Recept ceviche med färska räkor: Färska räkorKorianderLimeAvokadoGurka Mango Chiliflakes, salt, peppar Skär upp gurkor och lägg längst ner i ett fat. Blanda mango, avokado, koriander och de färska räkorna i en skål. Rör om och häll ner lite limesaft. Krydda det med chiliflakes, salt & peppar och häll sedan på allt på fatet. Voila! En enkel fräsch och satans god lunch.
